如何识别产品中含有棕榈油或其衍生品?我们研究了棕榈油作为一种成分的436种不同名称、标签法律和不同的棕榈油认证标志。
据说超市50%的产品中都含有棕榈油食物从家用清洁剂到化妆品。
它是一种从棕榈油水果中提取的植物油。这种有争议的成分可能会以某种形式出现在你家里的每个房间里。它因其性能和价格便宜而被广泛使用。
它的低价格部分是由于它的高产，但也因为，与其他大规模生产的作物一样，环境和社会成本未被考虑在内。
自2014年起，欧盟食品信息法(简称FIC)规定，任何含有棕榈油的食品都必须标明棕榈油。
在这项法律出台之前，食品成分表上的棕榈油可以用各种不同的方式来指代。这些通常是非常普通的，如植物油或可可脂替代品(CBS)。
然而，许多人认为新法律还远远不够，因为它只适用于食品，而不包括棕榈油衍生品无论是食品还是非食品。这些仍然隐藏在大量误导人的同义词之下。
发现棕榈油衍生品
我们消费的大部分棕榈油以多种加工形式出现，即棕榈油本身的“衍生品”。
这500种左右不同的物质占全球棕榈油使用量的60%左右。
这些名称掩盖了来源，所以很难判断你是否食用了棕榈油产品。
但是，正如棕榈油宣传网站Selva Beat所言:“在大多数事物中发现棕榈油衍生品的最终诀窍在于识别其组成部分。”
记住上面的四个单词将帮助你发现一半以上的脂肪酸化合物，这些化合物通常是由棕榈油制成的。
发现一种成分的名称中包含这些词根并不意味着它一定是由棕榈制成的，但这是一个线索，可以通过联系该公司来跟进。
国际无棕榈油认证商标认证计划是一个独立的非营利性认证计划，被批准认证12个国家的产品、公司或工艺，另有5个国家的申请悬而未决。
目前通过认证商标的国家有澳大利亚、英格兰、苏格兰、北爱尔兰、威尔士、西班牙、奥地利、瑞典、美国、意大利、法国和芬兰。
每个显示该国际无棕榈油认证商标的产品或公司都经过了评估和认证，不含棕榈油和棕榈油衍生品。
猩猩联盟是一个独立的行业为基础的非营利组织和注册慈善机构，促进减少消费产品中不可持续的棕榈油。
猩猩联盟无棕榈油认证计划是一项针对制造商和品牌的计划，使他们能够使用猩猩联盟无棕榈油认证商标来证明他们批准的消费品中没有使用棕榈油或棕榈油衍生品。
以下是棕榈油在包装上的一些例子。
这并不意味着所有这些成分都一定是棕榈油(例如E471可能是棕榈油、椰子油、大豆油、棉籽油或菜籽油)，但它们可能是。
这个名单来自猩猩联盟。
甘油乙酸酯和脂肪酸酯(472a/E472a)
乙酰化单甘酯
Alkylamidopropyl甜菜碱
烷基醇
烷基甜菜碱
烷基醚硫酸盐
烷基Polyglucoside
铝豆蔻酸盐/棕榈酸酯
硬脂酸铝
脂肪酸铝、钙、钠、镁盐(470/E470a;E470b)
Amidopropyl甜菜碱
月桂醚硫酸铵
十二烷基硫酸铵
两性表面活性剂
阴离子型表面活性剂
APG
Arachamide意味着
抗坏血酸棕榈酸酯(304)
Ascorbyl硬脂酸
抗坏血酸四异棕榈酸酯(维生素C)
壬二酸
β-胡萝卜素
Behentrimonium Methosulfate
btm
丁基十四酸盐
硬脂酸丁酯
酸钙
十四烷酸钙
油酰乳酸钙
硬脂酸钙
硬脂酰乳酸钙
两位
山羊的甘油三酸酯
辛酸
辛酸/癸酸甘油
辛酸的甘油三酸酯
辛/癸甘油三酸酯
辛/癸/硬脂甘油三酸酯
辛酰甘氨酸
Caprylyl乙二醇
羧酸皂
胡萝卜素(有时由棕榈制成)
卡斯蒂利亚肥皂(通常来自手掌)
蓖麻异硬脂酸蜂蜡琥珀酸
Ceteareth (2 - 100)
桂冠烯醚酸酯
桂冠酸酯
鲸蜡硬脂醇
棕榈ethylhexanote
棕榈葡萄糖苷
棕榈isononanoate
鲸蜡酰和山梨醇橄榄酸
Ceteth-20
Ceteth-24
Cetostearyl酒精
西曲溴铵
Cetremonium氯
鲸蜡基乙酸
鲸蜡醇
鲸蜡基氯
鲸蜡基ethylhexanoate
鲸蜡基hydroxyethylcellulose
鲸蜡基乳酸
鲸蜡基十四酸盐
鲸蜡基辛酸酯
鲸蜡
氯化十六烷吡啶
鲸蜡基蓖麻酸
Cetyltrimethylammonium溴化
Cetyltrimethylammonium氯
甘油的柠檬酸和脂肪酸酯
可可脂当量(CBE)
代可可脂(CBS)
Cocamide DEA
Cocamide意味着
Cocamidopropyl甜菜碱
Coco-Caprylate
Coco-Caprylate /癸酸盐
可可Polyglucose
Cocoyl肌氨酸
调节乳化剂
癸葡萄糖苷
十四烷酸癸
油酸癸酯
单甘油酯的二乙酰酒石酸酯
甘油的二乙酰酒石酸酯和脂肪酸酯
Dicaprylyl醚
双酚乙基羟乙基甲基硫酸铵
Dihydroxystearic酸
Diisostearyl苹果酸
Dilinoleic酸
二棕榈酰乙基羟乙基甲基硫酸铵
Di-ppg-2 myareth -10己二酸酯?
月桂醇磺基琥珀酸二钠
月桂基琥珀酸磺基二钠
蒸馏甘油单酯棕榈
十二烷醇
Elaeis guineensis
乳化剂:E304、E422、E430、E431、E432、E433、E434、E435、E436、E470、E470a、E470b、E471、E472、E472a、E472b、E472c、E472e、E472f、E473、E474、E475、E476、E477、E478、E479、E480、E481、E482、E483、E493、E494、E495
乳化蜡
环氧棕榈油(uv固化涂料)
Esterquats
肉豆蔻酸酯
乙氧化月桂醇
乙氧基单甘酯
乙氧基短信
乙氧基SMO
乙氧基STS
月桂醇精酸乙酯(243)
十四烷酸乙酯
棕榈酸乙酯
乙二醇二酯
乙二醇单酯
乙二醇单硬脂酸酯
乙己基酯-2
Ethylhexylglycerin
乙基己基hydroxystearate
乙基己基Isononanoate
十四烷酸乙基己基
乙基己基Palminate
棕榈酸乙基己基
硬脂酸乙基己基
Ethylhexylglycerin
Etyl棕榈酸酯
脂肪酸
脂肪酸甲酯(FAME)
脂肪醇烷氧基酯
脂肪醇硫酸盐
脂肪胺
脂肪isethionate
FP(K)O -分馏棕榈油
分馏棕榈油
甘油
甘油或甘油(442)
丙三醇酯
甘油基cocoate
甘油基dioleate
甘油基Dimyristate
甘油基二硬脂酸酯
丙三月桂酸盐
甘油基亚油酸酯
甘油基单硬脂酸酯
十四烷酸丙三
油酸甘油酯、
甘油基聚甲基丙烯酸酯
甘油基Rosinate
硬脂酸甘油酯、
硬脂酸甘油酯SE
乙二醇二硬脂酸酯
乙二醇硬脂酸
Guineesis (palm)
十六烷酸
Hexadecylic
己月桂酸盐
Hexyldecanol
湿润剂422
湿润剂甘油
水化棕榈甘油酸
氢化棕榈甘油酯
羟基硬脂亚麻酸
月桂酸异戊酯
异丁基十四酸盐
Isocetyl酒精
Isocetyl豆蔻酸盐
Isocetyl硬脂酸
十四烷酸异癸
油酸异癸酯
异壬Isononanoate
异丙酯
异丙基isostearate
十四烷酸异丙酯
棕榈酸异丙酯
三异硬脂酸钛异丙酯
Isostearamide DEA
Isostearate DEA
Isostearic酸
酒精水溶液
水溶液Hydroxystearate
水溶液isostearate
十四烷酸水溶液
水溶液neopentanoate
Isotridecyl豆蔻酸盐
甘油的乳酸和脂肪酸酯
酸单甘酯
月桂酰胺DEA
月桂酰胺是
Lauramine氧化
桂冠(桂冠-1、桂冠-2、桂冠-3、桂冠-5、桂冠-6、桂冠-7、桂冠-8、桂冠-9、桂冠-10、桂冠-11、桂冠-12、桂冠-13、桂冠-14、桂冠-15、桂冠-16、桂冠-20、桂冠-21、桂冠-25、桂冠-30、桂冠-38、桂冠-40、桂冠-50)
月桂酸
月桂酰酸
月桂酰赖氨酸
月桂酰肌氨酸
十二醇
月桂醇乙氧基酯
十二烷基甜菜碱
月桂基二铵水解胶原蛋白
月桂酰乳酸
月桂基葡萄糖苷(来自手掌)
十二烷基豆蔻酸盐
十二烷基吡咯烷酮
月桂酰肌氨酸
卵磷脂
卵磷脂异丙基棕榈油
乙酰丙酸
亚油酸
十四烷酸镁
硬脂酸镁
脂肪酸的乳酸酯的金属盐
十四烷酸甲酯
酒石酸、乙酸和脂肪酸酯的混合甘油
脂肪酸的单甘油酯和二甘油酯
脂肪酸的单甘油酯
枸橼酸单甘油酯
Monopalmitate
密瑞斯3
十四烷酸
肉豆蔻酸
肉豆蔻酰氯铵酸
十四酰
十四烷基豆蔻酸盐
十四酰肌氨酸
十四酰Sarcosinate
十四烷基醇
十四烷基豆蔻酸盐
正丁基酯
非离子表面活性剂
硬脂酸
辛基棕榈酸酯
辛基硬脂酸
Octyldodecanol
Octyldodecyl豆蔻酸盐
Octydodecyl硬脂酸
辛基十二烷基硬脂酰硬脂酸酯
油酸酰胺MIPA
油酸
油烯基甜菜碱
十四烷酸油
油酰肌氨酸
Olivem 1000
Oliv-emulse
Oliv-wax LQC
有机棕榈仁油
Palmester
棕榈果油
9 -十六碳烯酸
棕榈仁氨基丙基胺氧化物
棕榈仁氨基丙基甜菜碱?
棕榈仁糕
棕榈仁二乙醇酰胺
棕榈仁油
棕榈仁油素
棕榈仁硬脂
棕榈油
棕榈油
棕榈硬脂酸
掌状的
棕榈酸酯
Palmitamidopropyl甜菜碱
Palmitamidopropyltrimonium氯
棕榈酸
棕榈酰酸
棕榈酰醇
棕榈酰肉豆蔻酰丝氨酸
棕榈油酸
棕榈酰寡肽
棕榈酰oxostearamide
棕榈酰四肽
9 -十六碳烯酸
棕榈甲酯
PBS基
Palmolein
Palmfonate
Palmosalt
部分氢化棕榈油
peg - 150二硬脂酸酯
季戊四醇，四卡普莱辛酸
戊四tetracaprylate / tetracaprate
戊四tetraisostearate
肽复杂
PG dicaprylate /癸酸盐
PHPKO -部分氢化棕榈油
PKO -棕榈仁油
PKO分馏:棕榈仁硬脂酸(PKs);棕榈仁油素
PK油酸
足底净化
聚氨丙基双胍硬脂酸酯
聚乙烯(40)硬脂酸酯(431)
Polyglycerate-60
脂肪酸的聚甘油酯
酯化蓖麻油酸的聚甘油酯
聚甘油-2油基醚
Polyglyceryl-3 dilisostearate
Polyglyceryl-3棕榈酸酯?
Polyglyceryl-4 isostearate
Polyglyceryl-4月桂酸盐
聚甘油-4油基醚
Polyglyceryl-10 heptahydroxystearate
Polyhydroxystearic酸
聚山梨酸酯60或聚氧乙烯(20)山梨酸单硬脂酸酯
聚山梨酸酯65或聚氧乙烯(20)山梨酸三硬脂酸酯
聚山梨酸酯80或聚氧乙烯(20)单酸山梨酸酯
Polysorbate-20
Polysorbate-40
Polysorbate-60
聚山梨醇酯- 65
聚山梨醇酯- 80
聚山梨醇酯- 85
十六烷基磷酸钾
十四烷酸钾
硬脂酸钾
丙二醇dicaprylate
海藻酸丙二醇
脂肪酸的丙二醇酯
月桂酸丙二醇
丙二醇单酯
肉豆蔻酸丙二醇
硬脂酸丙二醇
视黄醇棕榈酸酯
皂化龙胆
饱和脂肪酸
Sleareth
SLES
SLS
烷基硫酸钠
鲸蜡酰硫酸钠
椰油酰谷氨酸钠
椰油酰甘氨酸钠
椰油酰异硫酸钠
钠进行
十二烷基硫酸钠(SDS或NaDS)
异硬脂酰乳酸钠
酸钠;油酰乳酸钠;硬脂酰乳酸钠
月桂酸钠
钠月桂
月桂醇硫酸钠
月桂醇硫酸钠
月桂醇酯- 1硫酸钠
月桂醇二硫酸钠
月桂醇酯- 3硫酸钠
月桂醇-13羧酸钠
钠lauroamphoacetate
月桂酰乳酸钠
钠十二烷基
十二烷基醚硫酸钠
十二烷基葡萄糖羧酸钠
月桂酰乳酸钠/硫酸盐
十二烷基硫酸钠
月桂基磺乙酸钠
十二烷基硫酸钠
月桂酰肌酸钠
椰油酰牛磺酸甲酯钠
十四烷酸钠
钠棕榈核
棕榈仁酯钠
钠掌状的
棕榈酸酯钠
钠polyarylsulfonate
硬脂酸钠
富马酸硬脂酰钠
硬脂酰谷氨酸钠
硬脂酰乳酸钠
三氯乙烯硫酸钠
溶解PS20
脱水山梨糖醇辛酸酯
山梨醇Cocoate
山梨醇Diisostearate
脱水山梨糖醇二硬脂酸酯
脱水山梨糖醇酯
山梨醇isotearate
山梨醇月桂酸盐
山梨醇酐单甘油酯
山梨醇酐单月桂酸酯
山梨醇monopalmitate
单硬脂酸山梨醇酯(491)
失水山梨醇油酸酯
山梨醇olivate
脱水山梨糖醇棕榈酸酯
山梨醇sesquioleate
山梨醇trioleate
山梨醇tristearate
三硬脂酸山梨醇酯(492)
脱水山梨糖醇甘油三酸酯
Stearalkonium膨润土
Stearalkonium氯
Stearalkonium锂蒙脱石
硬脂酰胺是
Stearamidopropyl二甲胺
Steareth-2
Steareth-7
Steareth-10
Steareth-20
Steareth-21
硬脂酸
硬脂酸或脂肪酸(570)
硬脂酰肌氨酸
硬脂醇
十八烷二甲聚硅氧烷
硬脂heptanoate
硬脂酸酯硬脂酸酯
硬脂tartarate
Stearyltrimethylammonium氯
硬脂酰乳酸
硬脂酰肌氨酸
Steartrimonium氯
Succinylated单甘酯
脂肪酸的蔗糖酯
蔗糖硬脂酸
脂肪酸的蔗糖酯
磺化甲酯
表面活性剂在20
Taxanomic
TEA-lauryl硫酸
TEA-stearate
Tetradecyloctadecyl豆蔻酸盐
TMP酯
生育三烯醇(维生素E)
生育酚(维生素E)
生育酚亚油酸酯
三醋精
三醋精(1518)
Tribehenin
Tricaprylin
Tricaprylyl柠檬酸
Tridecyl豆蔻酸盐
Trifluoroacetyl Tripeptide-2
三异硬脂酰聚甘油-3二聚体二酸酯
三硬脂酸甘油酯
Veg-emulse
蔬菜乳化剂
蔬菜甘油
植物油
维生素A棕榈酸盐
维生素C酯
酵母491
十四烷酸锌
硬脂酸锌
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