再生农业通过最美味的蜂蜜酒帮助加州的蜜蜂!# Regenerativeagriculture # goldencoastmead
图片来源:Mikael Kristenson

再生农业通过最美味的蜂蜜酒帮助加州的蜜蜂!



弗兰克Golbeck
他是一位在大自然中度过青春时光的南加州人。他在海军中追求职业生涯,直到他妻子的鼓励下,他意识到他的生活需要更多。

如今,他是Golden Coast Mead的创始人,这是一家位于加州Oceanside的小型牧场,通过从可再生农场购买有机蜂蜜来支持健康的蜜蜂种群。

我们在他的牧场上和他呆了一段时间,了解了关于再生农业和促进蜜蜂健康的重要性。这里有一些关于蜜蜂的细节。

请听弗兰克对可持续丛林播客的完整采访bob电竞官网在这里

蜜蜂的问题

再生农业通过最美味的蜂蜜酒帮助加州的蜜蜂!# Regenerativeagriculture # goldencoastmead
照片由H E N G S T R E A M在Unsplash上拍摄

“美国农业部综合了许多原因:杀虫剂,携带病毒和真菌的螨虫,迁徙养蜂的压力,我们在很长一段时间里只让它们吃一种食物,它们在卡车后面开车时压力很大——它们的免疫系统很低,它们在自己之间传播所有这些疾病,然后蜂箱就消失了!”

弗兰克Golbeck

蜜蜂对我们在这个星球上的生存至关重要。

根据绿色和平组织在美国,蜜蜂授粉占全球授粉总量的80%,为世界上90%的食物授粉。很容易看出为什么它们对我们和健康的生态系统很重要!

但是全世界的蜜蜂种群都遇到了一些麻烦。蜜蜂面临着蜂群衰竭失调,这是一种奇怪的现象,工蜂抛弃了一个殖民地,根据《卫报》在美国,科学家们认为,“杀虫剂、杀菌剂、疾病和栖息地的丧失”也是导致数量下降的原因。

这已经成为一个全球性的严重问题

所有这些都相当令人不安。我绝对不会被一个充满机器人传粉者的未来所鼓舞,也不会被我们完美进化的蜜蜂朋友的甜美嗡嗡声所鼓舞……

但似乎确实有一小部分农民正在重新思考他们的耕作方式,而再生农业、农林复合和永续农业等概念正在受到关注。

我们专门和弗兰克讨论了再生农业,所以我们会了解更多。


再生农业及其作用

再生农业通过最美味的蜂蜜酒帮助加州的蜜蜂!# Regenerativeagriculture # goldencoastmead
照片由Will Fuller在Unsplash网站拍摄

再生农业/农业这可能会让人有点困惑——有许多新兴的方法和标签,似乎是基于健康生态系统的整体农业的类似概念。

这里有几个定义来帮助我们理解再生农业是关于:

每维基百科:

“再生农业是一种粮食和农业系统的方法,它拒绝使用农药和人工化肥,并声称可以再生表土,增加生物多样性,改善水循环,增强生态系统服务,增强对气候波动的抵御能力,并加强农业和牧场社区的健康和活力。

再生农业是基于应用研究和思维的,它整合了有机农业、永续农业、农业生态学、农林业、恢复生态学、关键设计和整体管理。”

再生国际:

“再生农业是一种全面的土地管理实践,利用植物光合作用的力量来关闭碳循环,并建立土壤健康、作物恢复力和营养密度。

再生农业改善土壤健康,主要是通过增加土壤有机质的做法。这不仅有助于增加土壤生物群的多样性和健康,还有助于增加土壤表面以上和土壤表面以下的生物多样性。

它还提高了持水能力,并在更深的地方固碳,从而降低了大气中破坏气候的二氧化碳水平,改善了土壤结构,以扭转人类造成的威胁文明的土壤流失。

研究继续揭示耕作、农用化学品和盐基肥料的应用以及碳开采对土壤的破坏性影响。再生农业扭转了这一范式,为未来建设。”

所以根据我外行的理解,再生农业是一种提高生物多样性的农业方式(想想有很多蜜蜂的森林和传统的森林单一作物几乎没有生命),并改善土壤质量(通过储存碳)。

这是通过与自然合作,创造一个生态系统,让各种植物和动物共同努力,使土地健康(就像回到人类变得太聪明之前的日子一样)。

这也有助于应对气候变化,因为碳储存在土壤中,而不是在大气中——这是额外的好处!

所以这一切听起来相当酷,这种方法似乎确实正在流行起来,并产生了结果《卫报》绿色的美国再生国际,莱昂纳多·迪卡普里奥学院EcoWatch).

在某些情况下,比如在英国在美国,土壤健康开始受到重视。

所以在非常实际的情况下,再生农业如何帮助蜜蜂?简单地说,再生农场种植不含化学物质的花朵,供蜜蜂授粉。

健康的蜜蜂=健康的生态系统=健康的人类。

如果你非常有兴趣阅读更多,我喜欢这些文章:


黄金海岸蜂蜜酒:饮用鲜花和阳光

“要制造蜂蜜,你只需要在生态系统顶端的蜜蜂……我看到越来越多充满活力的生物多样性和以本地为基础的粮食生产系统。”

弗兰克Golbeck

弗兰克和他的团队在蜜蜂、农林业和再生农业方面很有研究。他们从美国农场购买有机蜂蜜,以支持健康的蜜蜂(和其他物种)种群。

弗兰克还解释说,黄金海岸蜂蜜酒使用的蜂蜜充满了来自这些健康农场的花朵的气味和味道——真的很神奇——就像葡萄酒和咖啡一样,你可以品尝和体验到例如,淡淡的橙花蜂蜜酒!

我们真的很喜欢品尝弗兰克的愿景的果实,并喜欢我们通过与我们的加州朋友分享我们从弗兰克那里购买的蜂蜜酒来支持健康蜜蜂的繁殖-干杯!

我们和弗兰克一起做了一段很长的播客,涵盖了很多有趣的话题,包括弗兰克做一些有意义的事情的道路,为什么他如此关心蜜蜂和自然,蜜蜂的问题,令人兴奋的新农业实践,“变得更好”和在世界各地制作蜂蜜酒。

倾听它在这里。

“更多蜂蜜酒=更多蜜蜂=更多生命。”

弗兰克Golbeck

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黄金海岸蜂蜜酒:


再生农业通过最美味的蜂蜜酒帮助加州的蜜蜂!# regenerativefarming # savethebees

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